Godissugen?
Om jag blir godissugen, är det dessa kakor jag tänker på direkt. De är som rena godiset. Prova dem du också!
/Inger
Ingredienser
2 st ägg
200 g (2 dl) strösocker
100 g mjukt (rumsvarmt) smör
75 g (ca 1¼ dl) vetemjöl
1 krm bakpulver
½ tsk vaniljsocker
100 g smält blockchoklad eller annan mörk choklad
1 dl nötter eller mandel, grovt hackade
Gör så här
Vispa ägg, socker och smör.
Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker.
Rör ned den smälta chokladen och de hackade nötterna.
Häll smeten i smord form, eller en låda som du gör av bakplåtspapper, som är ca 20x30 cm.
Grädda i 175° 20-25 minuter.
Låt kakan kallna och skär den sedan i bitar.